Después de tantas fiestas ya esta bien que vuelva a publicar una nueva receta en el blog, en este caso una especie de paella, en el que el ingrediente principal es chistorra, y que viene perfecto para los que les gusta comer el arroz con cuchara.
INGREDIENTES:
Arroz bomba.
Chistorra.
Cebolla.
Perejil.
Ajo.
Pimiento rojo.
Aceite de oliva.
Sobre Paellero Carmencita.
Sal
Caldo de verduras.
Preparación:
Si tenemos el caldo preparado, es un arroz que se hace en 35 minutos, poner aceite en una paellera, agregar la chistorra cortada y dorar, para después reservar, y en ese mismo aceite pochar la cebolla y el pimiento rojo , que ya tendremos cortados muy finitos, para después agregar el majado de ajo y perejil, y por ultimo el sobre de paellero Carmencita, agregar el arroz y sofreír , volver a poner la chistorra reservada, y el caldo de verduras que ya tendremos caliente, en veinte minutos ya tendremos nuestro arroz listo.
Y por ultimo un consejo, el arroz no espera a los comensales, procurar que los comensales esperen al arroz, y nunca se os pasara el arroz.
nos vemos
bye
Wouw!!! quelle belle couleurs à ce riz, il est superbe j'en salive juste de regardez!
ResponderEliminarbisous
Ummm que rico! me recuerda al arror con salchichas de toda la vida que me preparaba mi madre, pero creo que con la chistorra tiene que tener mucho mas sabor. muy apetitoso!!
ResponderEliminarcocinando hacia los picos
Yo como a Laura tambien me recuerda al arroz i. toda la vida...... a mis hijos les chifla .......... me ha encantado tu receta.....
ResponderEliminarMmmm.. Que rico!! Se lo tengo que preparar así a mi hijo que seguro le va a encantar!!
ResponderEliminarEstoy de sorteo, si quieres pasate. Un abrazo
Mmm que rico, no lo he probado nunca así, lo prepararé en breve, bsst.
ResponderEliminarGuauuuuuuuuuuuuu que pinta más rica, ahora que salgo de una gstroenteritis gorda gorda ..... me lo comería todo todo.
ResponderEliminarBesitos
el arroz se ve en su punto y la chistorra le dará un gusto....ummmmm!!!!
ResponderEliminarExcelente este arroz! maravilhoso:)
ResponderEliminarQue pinta Roberto, tiene que estar buenisimo!
ResponderEliminarbss
Desde luego que el arroz tiene una pinta estupenda y la chistorra también, pero yo por favor aparte. No me gusta nada cuando el arroz lleva chorizo, cuestión de gustos y eso que no soy nada rarita para comer que me encanta todo pero ahí ya no puedo.
ResponderEliminarPero un arroz excelente que lo valiente no quita lo cortés. Un beso guapo.
Tiene muy buena pinta, y la chistorra se ve apetitosa, me quedo ppor aquí, besitos y feliz semana.
ResponderEliminarEs que con el arroz podemos hacer tantos platos ricos...Bss
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